السعرات الحرارية في البرغل والارز

هل تعلم عدد السعرات الحرارية في الارز عزيزي القارئ وماذا عن توزيع هذه السعرات والقيمة الغذاية للأرز لمعرفة إجابات هذه التساؤلات تابع معنا هذا المقال والذي نتناول فيه السعرات الحرارية في الارز الأبيض والأرز البني.

السعرات الحرارية في البرغل والارز. السعرات الحرارية في الأرز المسلوق الأرز من فصيلة الحشائش وتختلف الأسماء التي تطلق عليه حيث يطلق عليه oryza sativa ويقصد به الأرز الأسيوي فيتم حصاد حبوب الأرز بعد أن تصفر أوراقه ويمثل الأرز ما يقارب 40 000 نوع وتختلف رائحته. السعرات الحرارية في البرغل يعتبر البرغل أحد المكونات الأساسية في الشرق الأوسط حيث يستخدم لصنع العديد من أنواع السلطة مثل التبولة وهو أحد أنواع الحبوب المقشرة المصنوعة بشكل رئيسي من القمح بعد تجفيف وتكسير وطحن حبات. ووفق نشرات وزارة الزراعة الأميركية للقيمة الغذائية لكل 100 غرام من البرغل غير المطبوخ فإنها تحتوي على نحو 340 كالوري من طاقة السعرات الحرارية ونحو 20 غرام ا من الألياف و75 غرام ا من نشويات. السعرات الحرارية في أنواع الأرز المختلفة.

في البرغل المجفف العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة.